El lliurament tindrà lloc en una gala que se celebrarà el mes vinent de novembre a Segòvia
Hostaleria d’Espanya, l’organització empresarial que representa a nivell estatal al conjunt de més de 300.000 empreses del sector de l’hostaleria, ha concedit a l’Ajuntament de Benidorm un dels seus Premis Nacionals d’Hostaleria, que enguany aconsegueixen la seua vintena edició. En concret, en la categoria de ‘entitat o institució’ i com a reconeixement al “suport continuat a l’hostaleria com a pilar essencial de l’oferta turística de la ciutat”, tal com han traslladat des d’aquesta organització.
Entre les raons que han motivat aquest reconeixement, Hostaleria d’Espanya ha valorat que el Consistori benidormense “impulsa des de fa 15 anys, al costat de l’associació empresarial ABRECA, la marca Benidorm Gastronòmic, un calendari anual de jornades i certàmens que posa en valor la diversitat, la qualitat, la creativitat i la professionalitat dels establiments locals, reforçant la gastronomia com a element d’identitat i atractiu de la destinació”.
L’alcalde de la ciutat, Toni Pérez, ha agraït públicament la concessió d’aquest Premi Nacional d’Hostaleria, un reconeixement que, al seu judici, “posa en valor un treball que hem construït entre tots per a situar a l’hostaleria i la restauració de la nostra ciutat en el lloc que mereix i que, des de l’Ajuntament, continuarem secundant per tractar-se d’un sector fonamental per a la nostra ciutat”.
Així mateix, ha fet extensiu aquest guardó “als qui tots els dies alcen la persiana del seu bar, obrin la porta de la seua cafeteria, del seu restaurant, per a servir i per a generar ocupació, riquesa i felicitat, i a tots els que treballen en aquest sector, perquè aquest premi també és seu”.
La gala de lliurament dels Premis Nacionals d’Hostaleria tindrà lloc el pròxim 18 de novembre en el Teatre Juan Bravo de Segòvia. A més de l’Ajuntament de Benidorm, també seran distingits en aquesta XX edició restauradors, empreses d’hostaleria, institucions, centres formatius o organitzacions empresarials destacades per la seua innovació, responsabilitat social, compromís amb la sostenibilitat o per la promoció de la cultura i/o la gastronomia, entre altres.
